Unox Kombiugn 10 GN 1/1 Cheftop Plus EL

Kulinär Excellence med Unox Kombiugn Cheftop MindMaps PLUS

Välkommen till kulinarisk innovation med Unox Kombiugn Cheftop MindMaps PLUS – den ultimata intelligenta kombiugnen som tar ditt kök till oöverträffade gastronomiska höjder. Utforska de exklusiva funktionerna som gör Unox Kombiugn Cheftop MindMaps PLUS unik.

Kulinarisk Intelligens i Sitt Ess

MIND.Maps PLUS – En Oersättlig Kökspartner Unox Kombiugn Cheftop MindMaps PLUS är inte bara en ugn; den är din intelligenta kökspartner. Med automatiserade tillagningscykler och avancerad artificiell intelligens blir detta mästerverk din oumbärliga assistent, som ger konkret stöd till ditt arbete och tar dina köksprocesser till en helt ny nivå.

Tre Anpassade Versioner för Olika Restaurangbehov

• BAKERTOP: För restauranger och delikatessbutiker med 3, 5, 7 och 10 GN 1/1 samt 6, 10 GN 2/1.
• COMPACT: Idealisk för professionella kök med begränsat utrymme och små butiker, erbjuder 5 och 10 GN 1/1 samt 5 GN 2/3.
• BIG 20: Designad för stora institutioner som hotell, skolor och sjukhus med GN 1/1 och 20 GN 2/1-vagnar.

Recept och Program – Skapa Dina Mästerverk

MASTER.Touch – Din Kulinariska Dirigent Skapa och spara dina kulinariska mästerverk med lätthet genom att använda förprogrammerade recept eller låta ugnen memorera dina kommandon med hjälp av MASTER.Touch. Ge liv åt dina kreativa smaker, och låt Unox Kombiugn Cheftop MindMaps PLUS vara din kulinariska dirigent.

Revolutionerande Funktioner i MindMaps PRO

ADAPTIVE.Cooking Ugnen anpassar automatiskt tillagningsprocessen genom att registrera fuktförändringar och temperatur, vilket säkerställer perfekt resultat varje gång.

CLIMALUX Inbyggda sensorer mäter och justerar luftfuktigheten för att säkerställa optimala förhållanden vid matlagning.

SMART.Preheating Analys av tidigare matlagning kombinerat med automatisk inställning av bästa temperatur och förvärmningstid minimerar väntetider och garanterar konsekventa resultat.

AUTO.Soft Automatisk temperaturreglering för jämn och mjuk värmefördelning, perfekt för känsliga rätter.

SENSE.Klean Ugnen bedömer smutsnivåer och föreslår optimalt rengöringsläge för maximal hygien utan överflödig vatten- och rengöringsmedelsanvändning.

DRY.Maxi Fuktavlägsning för perfekt konsistens, färg och crunch i varje rätt.

STEAM.Maxi Högpresterande mättad ånga från 35°C med energi- och vattenbesparingar.

AIR.Maxi Fyra fläkthastigheter för optimal prestanda oavsett matlagningstyp.

EFFICIENT.Power Snabb temperaturökning, hög precision och Energy Star-certifierad energieffektivitet.

PRESSURE.Steam Ökar ångtemperaturen och mättnaden för att effektivt minska ångtiden och intensiteten.

Design och Automatisk Rengöring – En Lyxig Touch

Elegans i Rostfritt Stål Unox Kombiugn Cheftop MindMaps PLUS är tillverkad helt i rostfritt stål (AISI 304), vilket kombinerar elegans med funktionalitet och gör rengöring enkel.

Rotor.KLEAN – Helautomatisk Rengöring Utrustad med det avancerade Rotor.KLEAN-systemet, erbjuder fyra helautomatiska rengöringsprogram för snabb och effektiv rengöring efter varje användning. En touch av lyx för maximal bekvämlighet.

Fördelar som Öppnar Upp En Värld av Möjligheter

1. Mångsidig Funktionalitet: Ge fritt utlopp för din kulinariska kreativitet med ett brett utbud av matlagningsalternativ, från grillning till ångkokning, vilket ger oändliga möjligheter att skapa enastående rätter.

2. Tids- och Energibesparingar: Innovativa funktioner som SMART.Preheating och EFFICIENT.Power sparar inte bara tid utan även energi, vilket bidrar till hållbara och effektiva köksoperationer.

3. Optimering av Utrymme: Med tre anpassade versioner passar ugnen olika företagsbehov, säkerställer optimal utnyttjande av utrymme och sömlös integration i olika köksmiljöer.

4. Användarvänligt Gränssnitt: MASTER.Touch förenklar matlagningsprocessen, vilket gör det möjligt att skapa och spara recept utan ansträngning och gör ugnen tillgänglig för både erfarna kockar och köksnybörjare.

5. Hygieniskt och Lätt att Rengöra: Konstruktionen i rostfritt stål och det automatiska rengöringssystemet (Rotor.KLEAN) säkerställer inte bara en sofistikerad estetik utan också enkel underhåll, främjande av en hygienisk matlagningsmiljö.

6. Precision i Matlagningen: AUTO.Soft-funktionen ger automatisk temperaturreglering för jämn och exakt värmefördelning, vilket säkerställer precisa matlagningsresultat, särskilt för känsliga och temperaturkänsliga rätter.

7. Resurseffektivitet: Funktionerna CLIMALUX och PRESSURE.Steam optimerar energi- och vattenanvändning, vilket bidrar till hållbar och