Köksmaskiner / Beredningsmaskiner / Pacojet

Pacojet 2 Plus Glassmaskin

KAMPANJ

53 910 kr Ord.pris: 59 900 kr

Beställningsvara ca 4-6 veckor

Lägg i kundvagnen

Beskrivning

Pacojet är en dynamisk, professionell köksapparat som gör det enkelt att producera högkvalitativa rätter och samtidigt spara tid, arbetsinsats och reducera matsvinnet.

Tiotusentals kockar världen över förlitar sig på Pacojet när de skall producera utsökta mousser, såser och glass med ett enkelt knapptryck. Oavsett årstid blir dina kulinariska kreationer uppskattade för dess intensitet och naturliga smaker.

Fördelar med Pacojet

Mångsidig – lämplig för bearbetning av alla typer av livsmedel med läckra resultat
Ekonomisk
Snabb process – en portion tar bara 20 sekunder
Kalibrerade portioner
Minimalt behov av förberedning
Inget matsvinn
Kompakt – passar i alla kök
Omfattande – inkluderar alla tillbehör du behöver
Precisionskonstruktion – utvecklad i Schweiz, med schweizisk teknik och ISO-certifierad tillverkning

En ny prägel på kreativ matlagning.

Välj ut färskt kött, fisk frukt eller grönsaker av hög kvalitet och placera i en rostfri Pacojet-bägare.
Lägg till dina utvalda ingredienser och fyll upp med valfri vätska.
Ställ bägaren i frysen i minst 24 timmar. Optimal temperatur vid pacossering är -22°C.
När det sedan är dags att använda den, placera bägaren i Pacojeten, välj antal portioner och tryck “Start”.

Med hög noggrannhet roterar Pacojetkniven med 2000 varv per minut och skivar mikro-tunna skivor ur det frusna innehållet vilket resulterar i en ultra-fin textur. Oanvänt innehåll i bägaren förblir homogent infryst och kan användas när det passar dig.

“Pacossering” = processa frysta livsmedel utan att först tina dem.