Beskrivning
Grönsaksskärare Robot Coupe CL 50 Gourmet
CL 50 Gourmet tärnar ned till otroliga 2x2 mm (brunoise) med en häpnadsväckande precision! CL 50 Gourmet klarar på ett ögonblick mycket av kockarnas tidskrävande och mödosamma förberedelser, med ett perfekt resultat varje gång! CL 50 Gourmet spar tid och frigör kreativiteten! 50 olika skärverktyg för: brunoise, våffelsnitt, skärning, rivning, strimling, tärning och French Fries. Stor kapacitet HYGIENISK En stor nedmatare (132 cm2) för potatis, vitkål, isbergssallad, morötter, tomat och mycket annat. Unika snitt Precisionsmatare för brunoise, våffelsnitt, persilja m.m. Insatsen är lätt att ta bort för rengöring. Praktisk; Vid beredning av små volymer medföljer en praktiskt behållare. Exklusiva skärverktyg. Det omfattande programmet av 50 olika skärverktyg ökar möjligheterna och spar tid!. Unika skärsnitt: . 4 Våffelverktyg och 3 Brunoiseverktyg (fintärningsverktyg). Persilja och tabboulisallad på ett ögonblick! CL 50 Gourmet gör det möjligt att skära stora volymer persilja på ett ögonblick! Allt som behövs är CL 50 Gourmet och ett persiljeverktyg (skärskiva 1 mm och ett persiljerör), ref 28194. För persiljan, tomaterna och löken till tabboulisalladen finns ett särskilt verktyg... tabbouliverktyget, ref 28192!. Över 50 olika skärverktyg!. Passar för 50 till 300 portioner (ca 3,5kg/min eller 500kg/timme teknisk kapacitet)
OBS! Skärverktyg ingår inte i priset, säljs separat!
Teknisk specifikation
Kapacitet: Portioner 50-300
Kapacitet/min: 6,5 Kg
Kapacitet/timme: 500 kg
Mått: 376x309x5810mm (BxDxH)
Vikt: 22 Kg
Effekt: 230V, 0,65 Kw